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L’evento UniCa&Imprese, Agrifood Edition si terrà il prossimo 16 giugno presso il CUS Cagliari a partire dalle ore 9. Un appuntamento interamente dedicato al settore dell’Agrifood durante il quale imprese e ricercatori dell’Università di Cagliari avranno modo di dialogare e trasferirsi conoscenza sul tema dell’agro alimentare.

L’obiettivo dell'iniziativa è di offrire l’opportunità a imprenditori e ricercatori di entrare in contatto, condividere le proprie esperienze e la propria conoscenza in questo settore, fino alla definizione dei migliori scenari possibili affinché l’intera filiera possa beneficiare dei vantaggi offerti dell’innovazione.

Durante l’evento, organizzato dal Centro Servizi di Ateneo per l’innovazione e l’imprenditorialità (CREA UniCa), operatori del settore agroindustriale ed agroalimentare e i ricercatori del nostro Ateneo potranno discutere di tecnologie e applicazioni innovative lungo tutta la catena del valore: dai prodotti, ai processi, alla promozione e commercializzazione. L’evento è rivolto agli imprenditori e ai decisori di tutte le aziende della filiera e dell’ecosistema agroalimentare: imprese agricole, di allevamento, della trasformazione e della distribuzione, e a tutti i ricercatori dell’Università di Cagliari, provenienti da ambiti disciplinari differenti (Biologia e Farmacia, Economia e Scienze Sociali, Ingegneria e Architettura, Scienze Chimiche e Geologiche, Fisica, Medicina e Chirurgia, Matematica e Informatica ma anche Lettere, Filosofia, Giurisprudenza) che volessero sfruttare questa occasione per discutere sulle nuove frontiere dell’innovazione in questo settore.

L’evento sarà facilitato con l’Open Space Technology (OST), metodologia ampiamente utilizzata in tutto il mondo in quanto efficace strumento di interazione costruttiva per grandi gruppi su temi complessi. Permetterà ai partecipanti di avere un ruolo attivo nel proporre liberamente argomenti attorno a cosa significhi oggi fare innovazione nell'Agrifood e confrontarsi in gruppi di lavoro. Le riflessioni e le idee elaborate saranno raccolte a fine giornata in un report che sarà restituito a ciascun partecipante.

Non è previsto un programma definito o interventi strutturati, all'inizio dei lavori i partecipanti costruiranno l'agenda, supportati da un facilitatore, proponendo argomenti di interesse che troveranno spazio di confronto nelle diverse sessioni in gruppi di lavoro. Non un convegno, dunque, ma un momento di confronto a cui tutti voi siete invitati a partecipare.

Entro la giornata del 10 giugno è possibile registrarsi tramite il form disponibile online. Per chiarimenti o ulteriori informazioni è possiibile contattare lo staff del CREA UniCa con email all'l'indirizzo di posta elettronica crea@unica.it.

(IC)