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Venerdì 11 luglio è andata in onda la seconda puntata di Mexinerbas, il programma di Rai Radio Uno in lingua sarda dedicato alle erbe officinali, al loro uso nella quotidianità, sia terapeutico che culinario. Ospite della puntata il prof. Germano Orrù, del Dipartimento di scienze chirurgiche, che ha parlato di una pianta mediterranea molto diffusa in Sardegna, il lentischio, in sardo su moddizzi.
La potenza del lentischio, tra scienza e tradizione
Il prof. Orrù ha spiegato che il lentischio è una pianta conosciuta, fin dall’antichità, per le sue proprietà benefiche e utilizzata per curare sia animali che esseri umani. Da circa quarant’anni a questa parte, inoltre, questa pianta dalle proprietà incredibili è stata oggetto di continue ricerche, le prime in Marocco, per un numero totale di cinquanta/sessanta ricerche all’anno. Una pianta “generosa” perché può essere utilizzata praticamente in ogni sua parte; in medicina come disinfettante ma anche come antiparassitario.
Ascolta la puntata integrale – Mexinerbas con prof. Orrù
Università degli Studi di Cagliari