Viticoltura ed enologia nel XIX e XX secolo tra insegnamento, sperimentazione e novità tecnologiche

DI FELICE, MARIA LUISA
1995-01-01
1995
Italiano
Università degli Studi di Sassari - Ministero per i Beni Culturali e Ambientali. V settimana della Cultura Scientifica. Sassari 31 marzo-9 aprile 1995
AA. VV.
71
82
12
Chiarella
SASSARI
Sardegna-Italia; età liberale; età giolittiana; società-istituzioni; scuole agrarie; diffusione cultura tecnico-scientifica; viticoltura; enologia; industrie vinicole; archivi
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2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
DI FELICE, MARIA LUISA
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