Storia della vite e del vino in Sardegna

DI FELICE, MARIA LUISA;
1999-01-01

Abstract

La storia della vite e del vino in sardegna è una storia peculiare, ma nient'affatto separata dal più ampio contesto del mondo mediterraneo. Dall'età antica ai nostri giorni, questo volume ripercorre una vicenda millenaria colta nei suoi più variegati risvolti: dal commercio agli assetti di proprietà, dalla dimesione sociale alle tecniche agronomiche, dal dibattito enologico all'industria vitivinicola, dal diritto agrario ai vini d.o.c. Il volume ripercorre attraverso una mole considerevole di documenti originali e inediti la lunga storia della vitivinicoltura sarda, una storia millenaria, profondamente intrecciata alla storia agraria, industriale, commerciale e sociale dei paesi mediterranei e del continente europeo.
1999
Alessandra Argiolas, et al.
Italiano
1
370
370
88-420-5938-2
Laterza
Bari
ITALIA
Il volume nel 2001 ha conseguito il Premio de investigacion dalla “Asociacion Internacional de Historia y Civilizacion de la Vid y el Vino” di El Puerto di Santa Maria , Cadige (Spagna)
Mediterraneo; Sardegna-Italia; Società e istituzioni; Agricoltura; Industria; Commercio nazionale e internazionale; Diritto agrario; Istituzioni agrarie; Cultura agronomica; Vini d.o.c.; Assetti di proprietà; Trasformazioni territoriali; Viticoltura; Enologia
Esperti anonimi
no
7 Curatele::7.1 Curatela
info:eu-repo/semantics/other
reserved
284
2
DI FELICE, MARIA LUISA; Mattone, A.
7.1 Curatela
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